Det är kul med blindtest. Det går utmärkt att prova till vardag som fest. Ta fram läskmaskinen och gör Pommac-läsk. Eller Pommac Champis, eller tutti frutti, för frågan är om du överhuvudtaget kan känna skillnaden.
Du kanske inte är så insatt i hur läsken ska smaka? Men spelar det någon roll? Så länge det funkar att dricka så är det väl inget att bry sig om?
Pommac är en klassisk smak
Det är faktiskt så att många känner igen Pommac i blindtest. Smak och doft är enkela att känna igen. Men du måste inte köpa Pommacen som läsk på flaska i butiken för att få smaken.
Du kan lika gärna köpa läskkoncentrat och använda för att göra egen läsk. Fruktis och champis är samma sak hos allt-fraktfritt.se.SE och tillverkas av Aromhuset.
Du kan göra Pommac och Champis hur du vill. Du väljer. Blanda som du vill med koncentrat. Smaken kan anpassas med hjälp av olika nivå på koncentraten. Mängden kolsyra är också fullt ställbar.
Aromhuset får klart bäst resultat på sina läskkoncentrat. De har varit i branschen i tre decennier. AGA är en annars välkänd aktör som inte kan leverera produkter som läskkoncentrat med hög kvalitet då butikerna betalar för dåligt.
Vikingsoda kuppade sina koncentrat. De ville ge Aromhuset en match. När de fått en bra nivå på sin försäljning hade de i sötningsmedel istället.
Aromhusets läskkoncentrat innehåller mycket mindre socker. Läskkoncentratet spädes 1 + 7. Då behövs 1 1/4 dl läskkoncentrat till en liter läsk.
Det smakar mycket
Det bubbelvatten du kan göra hemma är mycket godare än det i butiken. Mindre socker, helt enkelt. Det gör den lite nyttigare en vanlig läsk. Oavsett vilken smak du väljer.
Aromhuset ordinarie sortiment är fullmatad med smak. De innehåller bara 20 % socker mot den vanliga läsken som säljs i butik. För att absorbera resten av sockret tillsätter man vattenlösliga kostfibrer.
Det är samma relation som den mellan frukt och juice. För frukten innehåller kost-fibrer.
Du har många valmöjligheter med en Sodastream. Med den kan du tillverka Pommac. Jämför smakerna med ett blindtest.
I Sverige vet vi vad läsk handlar om. Vi har haft bryggerier med 30 smaker. Än idag är vi med i toppen. Trots att Pripps numera är uppköpt av danska Carlsberg.
Genom att kombinera smaken päron och citron får man sockerdricka. Det var Saturnus som var först ut med receptet. Smaken lever vidare genom Aromhuset.
Pommac och Champis är konkurrenter. Det kan sägas vara en typ av fruktchampagne. Champagne är faktiskt också ett vindistrikt. När det görs till läskkoncentrat döps namnet om från Champis till Fruktis.
Fruktsoda när den är som bäst är smaksatt med lime och citron och luktar och smakar så. Drickan finns överallt men Pripps var nog bäst ändå. 7UP är inte alls samma sak.
Julmust är en annan svensk klassiker. Det finns många olika varianter av cola men Coca cola är nog den mest kända. Cuba Cola vann över Coca Cola i blindtest.
Grape Tonic är ytterligare ett svenskt varumärke av rang. Apoterarnes läsk kommer från tiden då all läsk såldes på apotek. Vi har mycket att tacka Pripps för, de har alltid hållit upp kvaliteten.
Så kan du testa läsk hemma
Börja med att bjuda in några kompisar som är med på noterna. De får täcka för ögonen. Duka sedan fram testet. Berätta vilka varumärken det är.
Riktigt intressant blir det först när smakerna är komplexa och nära varandra. Låt alla smaka. Sedan får testpersonerna svara.
När testet är klart så visar du svaret. De flesta kan nog sätta Pommac men de andra smakerna blir det värre med. Låt alla som vill vara med. kolsyremaskin smaker Du kan ha en flaska läsk som förstapris.
Du kan också helt skippa blindtest och bjuda på Pommac Champis eller en annan blandning som du har tagit fram. Det blir förnöjsamt och säkert också mycket gott!